忍者ブログ
お菓子好きのお菓子豆知識や簡単な歴史とか。
[13]  [12]  [11]  [10]  [9]  [8]  [7]  [6
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

暖かく・・・いえ、暑くなってきましたねーもう夏です^^
まだこちらは夜寒いですが、日中出かけるには良い感じです.

そして今日は定番の手作りお菓子、「ブラウニー」についてちまちまと話していきたいと思います^^

まず、ブラウニー(Brownie)は、平たく正方形に焼いた濃厚なチョコレートケーキです。

目の詰まったチョコレートケーキから食べやすいバー状に切り出したりもしますね。

チョコレートの濃厚さによって、ファッジ(やわらかいキャンディー)状であったりクッキーに近いケーキ状であったり、また、ナッツやクリームチーズ、チョコチップなどを混ぜたり、砂糖がけしたりなど様々な形態があるります。
つまり、基本以外はアレンジし放題なお菓子なんですね!

しかも初心者でも簡単に作ることができます^^

また、ブラウンシュガーを材料とし、チョコレートを使用しないものは「ブロンディ」と呼ばれいます。

携帯食として普及しており、通常は手づかみで食べたり。
ミルクやコーヒーと共に食されることも多いですね。
特にレストランでは、熱くしてアイスクリームと一緒に出したり、ホイップクリームをトッピングすることも!

食べ方も色々出来るんですね!^^

んー考えただけで涎がでますね!!

今度休みの日にでも作って、新しく通販で買ったサンダルをはいて、お出かけしたいですね!
PR
この記事にコメントをする
H N 
題 名 
文字色 
メールアドレス 
HPURL 
コメント 
パスワード    Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
Designer by:北極星のなりそこない
Material by:Barcarolle
Copyright c [ お菓子って心のオアシスやぁ ] All Rights Reserved.

忍者ブログ [PR]